Dans les « Gourmandises du jeudi », pendant le dé-confinement, en juillet, Marjorie et Fouzia Guessam, nous ont proposé une recette sucrée, spécialité du Maroc : le Fakas.
Voici la vidéo, découpée en 4 parties. Bonne visualisation.
Voici la recette sous format pdf :
recette